Kıymalı tarhana çorbası tarifi için malzemeler • 5 yemek kaşığı tarhana
• 6 su bardağı et suyu
• 100 g kıyma
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
Kıymalı tarhana çorbası Nasıl Yapılır
- Et suyu ile tarhanayı tencereye alın ve tuzunu ilave edin. Sürekli karıştırarak pişirin. Başka bir tavada tereyağı ile kıymayı kavurun. Pişen çorbayı kaselere alın. Kavrulmuş kıymayı ve karabiberi ilave ederek servis yapın.
